A variedade torna as regras impossíveis
Cada rosto tem formato, iluminação, ângulo e expressão diferentes. Cada voz tem timbre, velocidade e sotaque próprios. Para cobrir todos os casos com regras, seria preciso escrever uma quantidade infinita de condições — e ainda assim sempre faltaria alguma.
Tentar descrever uma voz
Como você escreveria uma regra para reconhecer a voz de uma pessoa? "Se a voz for grave e um pouco rouca"? Isso descreve milhares de pessoas. "Se falar devagar"? Depende do dia e da frase. Nenhuma lista de regras dá conta, porque a variação é grande demais.
Nós mesmos não sabemos explicar como reconhecemos um rosto. Não temos acesso consciente a essas regras. Se nem conseguimos descrevê-las, não podemos programá-las.